製造元
佐藤酒造 https://www.boki.co.jp/sake/index.html
特徴
佐藤酒造では、伝統的な造りに新しい技術を取り入れ、現代の嗜好に合う酒造りを行っています。
仕込み水には、ミネラル分がやや多めで若干硬い水である阿武隈山(あぶくまさん)系の伏流水を使用し、
酒米は、大吟醸には兵庫県産山田錦、純米酒には五百万石と美山錦を使用しています。
また、三春町内の農家と契約し、町内産の五百万石も使用しています。
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 三春駒 傳(でん)
価格
720ml 1,705円(税込み)
1800ml 3,465円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 50% | ー | ー | ー |
名称
純米吟醸 三春駒
価格
720ml 1,573円(税込み)
1800ml 3,135円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 55% | ー | ー | ー |
名称
特別純米酒 三春駒
価格
720ml 1,320円(税込み)
1800ml 2,750円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
特別純米酒 三春駒 辛口
価格
720ml 1,320円(税込み)
1800ml 2,750円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
本醸造 超辛口 傳(でん)
価格
720ml 1,265円(税込み)
1800ml 2,520円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
16度 | 70% | ー | ー | ー |
受賞歴など
南部杜氏自醸清酒鑑評会
2022年
吟醸酒の部 優等賞
純米酒の部 優等賞
2021年
吟醸酒の部 優等賞
純米酒の部 優等賞
2020年
吟醸酒の部 優等賞
純米吟醸酒の部 優等賞
福島県春季鑑評会
2022年
吟醸酒の部 金賞
純米酒の部 金賞
2021年
吟醸酒の部 金賞
純米酒の部 金賞
2020年
純米酒の部 金賞
福島県秋季鑑評会
2021年
吟醸酒の部 金賞
全国新酒鑑評会
2019年
金賞 「三春駒」