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月山(がっさん) | 島根の日本酒
【吉田酒造】フレッシュで香り高くキレのある味わいが特徴です。仕込み水は硬度0.3の日本でも屈指の超軟水を使用してします
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天穏(てんおん) | 島根の日本酒
【板倉酒造】優しい穏やかな味わいが特徴です。仕込み水は鼻高山(はなたかせん)系の伏流水で、中硬水の水を使用しています
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十旭日(じゅうじあさひ) | 島根の日本酒
【旭日酒造】コクのあるしっかりとした味わいとキレの良さが特徴です
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七冠馬(ななかんば) | 島根の日本酒
【簸上清酒】どんな料理にも合う味わいを大事にしており、ほどよい香りとまろやかな旨味、すっきりとした後味のお酒造りを行っています
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李白(りはく) | 島根の日本酒
【李白酒造】旨味があってキレが良い食中酒を目指して造られています。酒米は主に奥出雲産「五百万石」「神の舞」や兵庫県産「山田錦」を使用しています