製造元
泉金酒造 https://www.ginga.or.jp/senkin/
特徴
仕込み水には、名水百選に選ばれた龍泉洞地底湖のミネラルを含んだ水を使用し、酒米に岩手県産米「吟ぎんが」「ぎんおとめ」などを使用しています。
Kura Masterで金賞を受賞した「龍泉八重桜 純米大吟醸 結の香」は、岩手で開発、栽培された「結の香(ゆいのか)」を使用した、すっきりとした味わいにもお米のふくよかさが感じられるお酒です。
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 龍泉八重桜 結の香
価格
720ml 3,685円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 40% | +2 | 1.4 | 0.8 |
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名称
純米大吟醸 龍泉八重桜
価格
720ml 2,750円(税込み)
1800ml 5,500円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 50% | +1 | 1.7 | 1.1 |
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名称
大吟醸 龍泉八重桜
価格
720ml 3,850円(税込み)
1800ml 7,700円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 40% | ー | ー | ー |
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名称
特別純米酒 龍泉八重桜
価格
720ml 1,375円(税込み)
1800ml 2,750円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60% | +1 | 1.6 | 1.6 |
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名称
辛口純米酒 龍泉八重桜
価格
720ml 1,210円(税込み)
1800ml 2,420円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 70% | +5 | 2.2 | 1.3 |
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名称
辛口特別本醸造 龍泉八重桜
価格
720ml 1,100円(税込み)
1800ml 2,200円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60% | +5 | 1.4 | 1.3 |
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受賞歴など
全国新酒鑑評会
2021年
金賞 「龍泉八重桜」
2018年
金賞 「龍泉八重桜」
Kura Master
2018年
金賞 「純米大吟醸 龍泉八重桜 結の香」