製造元
永井酒造 http://www.nagai-sake.co.jp/
お酒と製造元の特徴
辛口の中にも仕込み水による優しい甘さが引き立つお酒で、日本百名山の谷川岳の大自然をイメージして作られたお酒となっています
地元・川場村の水を仕込み水としており、この水が流れる森を保有して手入れも行っています
酒米は全て契約栽培しており、「山田錦(兵庫県三木市三木・別所産)」や、川場村産「雪ほたか」「五百万石」などを使用しています
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 谷川岳
価格
720ml 1,738円(税込み)
1800ml 3,465円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 50% | +3.0 | ー | ー |
名称
源水吟醸 谷川岳
価格
720ml 1,122円(税込み)
1800ml 2,255円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60% | +4.0 | ー | ー |
名称
超辛純米 谷川岳
価格
720ml 1,045円(税込み)
1800ml 2,090円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 65% | +8.0 | ー | ー |
受賞歴など
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
2022年
プレミアム大吟醸部門 金賞 「MIZUBASHO 雪ほたか 純米大吟醸」「水芭蕉 純米大吟醸 プレミアム」
プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞 「MIZUBASHO Artist Series Floral Sparkling」
2021年
プレミアム大吟醸部門 金賞 「水芭蕉 純米大吟醸 プレミアム」
プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞 「MIZUBASHO Artist Series Floral Sparkling」「MIZUBASHO 雪ほたか awa sake」
スパークリングSAKE部門 金賞 「水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング」
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
2021年
スパークリングの部 群馬トロフィー 「THE MIZUBASHO PURE 2009」
Kura Master
2020年
スパークリング部門 審査員賞 「MIZUBASHO PURE」★
フェミナリーズ世界ワインコンクール
2022年
日本酒 スパークリング部門 金賞 「THE MIZUBASHO PURE 2009」「MIZUBASHO 雪ほたか AWA SAKE」
2020年
純米大吟醸部門 金賞 「水芭蕉 純米大吟醸 プレミアム」