山口県

雁木(がんぎ) | 山口の日本酒

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製造元

八百新酒造 https://www.yaoshin.co.jp/

お酒と製造元の特徴

アルコールを添加しない純米酒のみを造っています。また、全て無濾過のお酒となっています

酒米は「山田錦」「西都の雫」を使用しています

商品

※更新時点での情報となります

IWC 山口トロフィー

Kura Master プラチナ賞

名称

純米大吟醸 雁木 鶺鴒(せきれい)

価格

720ml 5,500円(税込み)
1800ml 11,000円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
16度35%
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Kura Master プラチナ賞

穏やかな香り

名称

純米大吟醸 雁木 ゆうなぎ

価格

720ml 2,475円(税込み)
1800ml 4,950円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
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IWC シルバー

Kura Master 金賞

軽やか

柔らかい

名称

純米吟醸 雁木 みずのわ

価格

720ml 1,760円(税込み)
1800ml 3,520円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
15度50%
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IWC シルバー

Kura Master プラチナ賞

名称

純米酒 雁木 ひとつび

価格

720ml 1,430円(税込み)
1800ml 2,750円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
15度60%
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IWC 山口トロフィー

名称

スパークリング 雁木 純米 発泡生原酒

価格

720ml 1,848円(税込み)
1800ml 3,465円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
14度60%
¥1,848 (2023/04/21 06:38時点 | 楽天市場調べ)
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受賞歴など

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)

2022年

スパークリングの部 山口トロフィー 「雁木 スパークリング 純米」
純米酒の部 シルバー 「雁木 純米 ひとつび」

2021年

純米吟醸酒の部 シルバー 「雁木 純米吟醸 みずのわ」

2020年

純米大吟醸酒の部 山口トロフィー 「雁木 純米大吟醸 鶺鴒」

Kura Master

2022年

純米酒部門 プラチナ賞 「雁木 純米 ひとつび」

2021年

純米大吟醸酒部門 金賞 「雁木 純米吟醸 みずのわ」

2018年

純米大吟醸&純米吟醸酒部門 プラチナ賞 「雁木 純米大吟醸 鶺鴒」「雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ」