製造元
西野金陵 https://www.nishino-kinryo.co.jp/
お酒と製造元の特徴
「金陵」に使用する原料米のほとんどが香川県産米「オオセト」です
「オオセト」で造られたお酒はすっきりとしたシャープな味わいとなっています
また、香川県産「さぬきよいまい」や、「山田錦」「八反35号」なども使用しています
仕込み水には、葛原八幡(かずはらはちまん)神社に涌き出る「八幡の恩湧(やはたのおんゆ)」と金刀比羅宮(ことひらぐう)の象頭山(ぞうずざん)から湧き出る「昭和井戸」の2種類を使用しています
「八幡の恩湧」は中硬度の水、「昭和井戸」は軟水になります
商品と口コミ・評判
※更新時点での情報となります
IWC シルバー
Kura Master 金賞
辛口
名称
純米大吟醸 煌(きらめき)金陵
価格
720ml 6,050円(税込み)
1800ml 12,100円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
16~17度 | 35% | ー | ー | ー |
金陵のフラッグシップ酒です
お宿のすぐ隣は金陵の酒蔵。この煌っていう純米大吟醸、美味しいーー#onej #金陵 #香川 pic.twitter.com/OK5UCjlW4I
— 片桐千晶 (@chiaki_katagiri) June 15, 2022
全国燗酒コンテスト 金賞
中口
名称
大吟醸 超金陵
価格
720ml 2,343円(税込み)
1800ml 4,103円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
17~18度 | 50% | ー | ー | ー |
つまみがイカや鶏皮だったので、それらに合う超金陵をセレクトして貰った。まろやかで渋いつまみに合うと思った。
— ぎしお (@gishionow) May 16, 2018
あと、店先に子猫が来てほっこりした。#酒逢ラボ #酒逢角打ち pic.twitter.com/ooEci55LPe
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
中口
名称
純米吟醸 金陵 瀬戸内オリーブ
価格
720ml 1,738円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 58% | ー | ー | ー |
金陵 香川で前は買わなかったオリーブ酵母使ってる方を発見したので買ってみた
— 。し お う (@shiovania40A) August 5, 2023
すごい酸味と優しい甘み香りはマスカット 面白い( ⍨ )🍶 pic.twitter.com/lPWxSqCvZa
Kura Master 金賞
中口
名称
純米吟醸 金陵濃藍(こいあい)
価格
720ml 1,760円(税込み)
1800ml 3,520円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 58% | ー | ー | ー |
プラチナ賞に純米部門に選ばれた【金陵純米吟醸濃藍】
— 久本酒店<ヒサモト> (@hisamotosaketen) June 23, 2023
爽やかな果実香となめらかな旨味が調和された日本酒です✨
ぜひ、地元オオセトの味わいをお楽しみください。#久本 #高松 #日本酒 #金陵 #プラチナ #フランス #香川 pic.twitter.com/06ipqS0Wx0
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞
やや辛口
名称
吟醸酒 金陵月白(げっぱく)
価格
720ml 1,458円(税込み)
1800ml 2,915円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 58% | ー | ー | ー |
新商品入りました~✨
— 四国ショップ88 (@shikokushop88) March 20, 2020
鳴門金時サブレは程好い甘さでサクッと、金陵の月白は落ち着いた甘味とフルーティーな果実香で飲みやすくなっております🍶
春の長閑なひとときに如何でしょうか🌸
今USENでチートタイム流れてますが、A.B.C-Zでは塚ちゃん推しです💪
#四国ショップ
#新商品
#鳴門金時
#金陵 pic.twitter.com/gAe4kxMJCp
全国燗酒コンテスト 最高金賞
やや辛口
名称
特別純米 金陵千歳緑(ちとせみどり)
価格
720ml 1,276円(税込み)
1800ml 2,574円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 58% | ー | ー | ー |
【香川県産で楽しい宴🤤⑥】
—(@ru03578209) July 16, 2023
大野豆に合わせたのは、金陵の特別純米酒•千歳緑です🤤https://t.co/y0rhDbGyG2
オオセト100%使用、ふくよかな香り、スッキリとした喉ごし🤤
美味しいなぁ🤤 pic.twitter.com/MY4RDlJXGy
辛口
名称
特別本醸造 金陵
価格
720ml 1,166円(税込み)
1800ml 2,343円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
---|---|---|---|---|
15~16度 | 60% | ー | ー | ー |
全国燗酒コンテスト 金賞
辛口
名称
本醸造 金陵真紅
価格
720ml 979円(税込み)
1800ml 1,969円(税込み)
アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
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14~15度 | 70% | ー | ー | ー |
今日みたいに少し湿度を感じる日には、キリっと爽やかなお酒を飲みたくなりますね。金陵・真紅。四国・香川のお酒です。皆さまのご来店をお待ちしています。 pic.twitter.com/VHpNashYcP
— 日本酒や (@nihonshuya) May 26, 2022
受賞歴など
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
2022年
メイン部門 金賞 「金陵月白 吟醸」
2021年
プレミアム純米部門 最高金賞 「金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸」★
プレミアム大吟醸部門 金賞 「煌金陵 純米大吟醸」
全国燗酒コンテスト
2021年
お値打ち熱燗部門 最高金賞 「金陵千歳緑 特別純米」★
2020年
お値打ち熱燗部門 金賞 「金陵真紅 本醸造」
2019年
お値打ち熱燗部門 金賞 「金陵 特別本醸造」
プレミアム燗酒部門 金賞 「超金陵」
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
2022年
純米吟醸酒の部 ブロンズ賞 「金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸」
2021年
純米大吟醸の部 シルバー賞 「煌金陵 純米大吟醸」
2020年
純米酒の部 シルバー賞 「金陵千歳緑 特別純米」
純米吟醸酒の部 ブロンズ賞 「金陵濃藍 純米吟醸」
吟醸酒の部 ブロンズ賞 「金陵月白 吟醸」
Kura Master
2022年
純米酒部門 金賞 「金陵濃藍 純米吟醸」
2021年
純米大吟醸酒部門 金賞 「煌金陵 純米大吟醸」
スペイン国際酒類コンクール「CINVE」
2021年
グランドゴールド賞 「煌金陵 純米大吟醸」
ゴールド賞 「金陵濃藍 純米吟醸」