製造元
小豆島酒造 https://www.morikuni.jp/
お酒と製造元の特徴
小豆島で唯一の酒蔵です。無濾過による、色の付いたしっかりとお米の旨味が感じられるお酒が特徴です。
酒米は「千本錦」「八反錦(はったんにしき)1号」など瀬戸内海沿岸の酒造好適米を使用しています。
商品
※更新時点での情報となります
やや辛口
名称
純米大吟醸 小豆島の輝
価格
720ml 5,830円(税込み)
1800ml 11,055円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 40% | ー | ー | ー |
やや辛口
名称
大吟醸 小豆島の輝
価格
720ml 5,830円(税込み)
1800ml 11,055円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 40% | ー | ー | ー |
IWC ゴールド賞！
やや辛口
名称
山廃・吟醸 小豆島の輝
価格
720ml 2,239円(税込み)
1800ml 3,599円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 60% | +1.0 | ー | ー |
やや甘口
名称
吟醸生原酒 小豆島の輝
価格
720ml 3,520円(税込み)
1800ml 8,140円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 18度 | 55% | ー | ー | ー |
受賞歴など
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
2021年
古酒の部 ゴールド賞 「小豆島の輝 山廃吟醸」
吟醸の部 シルバー賞 「小豆島の輝 吟醸 生原酒」
スペイン国際酒類コンクール「CINVE」
2022年
ゴールド賞 「小豆島にオリーブの実のなるころ･･･」
シルバー賞 「ふふふ。」
2021年
グランドゴールド賞 「小豆島にオリーブの実のなるころ･･･」
ゴールド賞 「はちはち」
ゴールド賞 「小豆島の輝 山廃吟醸」