製造元
武の井酒造 http://takenoishuzo.jp/
お酒と製造元の特徴
酵母に「つるばら」から採れた花酵母を使用しており、華やかな香りとキレのある味わいが特徴です
仕込水には「名水百選」に選ばれる八ケ岳山麓の伏流水を使用しています
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 青煌 愛山
価格
720ml 3,300円(税込み)
1800ml 6,600円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 40% | ー | ー | ー |
名称
純米吟醸 青煌 雄町
価格
720ml 1,760円(税込み)
1800ml 3,410円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 50% | ー | ー | ー |
名称
特別純米 青煌 五百万石
価格
720ml 1,540円(税込み)
1800ml 2,970円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
純米酒 青煌 美山錦
価格
720ml 1,375円(税込み)
1800ml 2,750円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 65% | ー | ー | ー |
受賞歴など
東京国税局酒類鑑評会
2021年
清酒純米燗酒部門 優等賞 「青煌」