製造元
利休蔵 https://sennorikyu-nihonshu.jp/
特徴
利休蔵(りきゅうくら)は大阪「堺」で唯一の酒蔵です。
酒米は兵庫県産の「山田錦」を使い、仕込み水には、大阪で名水とされる金剛山系の湧き水を使用している。
利休蔵の考える堺らしいお酒は甘いお酒で、「三段仕込み」が主流の仕込みを「八段仕込み」で行うことにより、甘さを追及したお酒となっています。
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 千利休 八段仕込み 酣楽酒(かんらくしゅ)
価格
720ml 8,140円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 40% | ー | ー | ー |
名称
純米大吟醸 千利休
価格
720ml 5,060円(税込み)
1800ml 10,120円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 40% | ー | ー | ー |
IWC シルバー賞！
名称
大吟醸 千利休 三割五分磨き
価格
720ml 4,400円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 35% | -3 | 1.3 | ー |
名称
純米吟醸 千利休
価格
720ml 2,145円(税込み)
1800ml 4,290円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 55% | ー | ー | ー |
名称
特別純米酒 世界文化遺産記念 百舌鳥・古市古墳群(もず・ふるいちこふんぐん)
価格
720ml 1,980円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 65% | ー | ー | ー |
ポチップ
おすすめ！
名称
純米吟醸 千利休 愛山 無濾過生原酒
価格
720ml 1,760円(税込み)
1800ml 3,520円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
特別純米酒 千利休 辛口
価格
720ml 1,540円(税込み)
1800ml 3,080円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
純米酒 千利休
価格
720ml 1,078円(税込み)
1800ml 2,156円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15～16度 | 70% | ー | ー | ー |
受賞歴など
全国新酒鑑評会
2021年
金賞
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
2021年
SAKE部門 シルバー賞 「千利休 大吟醸 三割五分磨き」
香港IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)
2021年
大吟醸部門 シルバー賞 「千利休 大吟醸 三割五分磨き」
純米大吟醸部門 ブロンズ賞 「千利休 純米大吟醸 酣楽酒」
純米吟醸部門 ブロンズ賞 「千利休 純米吟醸 愛山」