製造元
浜嶋(はましま)酒造 https://www.takakiya.co.jp/
特徴
手造りと全量槽(ふな)しぼりで造られたお酒は、キレと旨味のある味わいが特徴です。
地元のお米とお水を使用しており、酒米は米作りから行っています。
商品
※更新時点での情報となります
名称
大吟醸 鷹来屋
価格
720ml 3,630円(税込み)
1800ml 6,160円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16.8度 | 35% | +5.0 | 1.3 | ー |
名称
純米吟醸 鷹来屋 山田錦
価格
720ml 2,200円(税込み)
1800ml 4,400円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16.2度 | 50% | +4.0 | 1.4 | ー |
名称
純米吟醸 鷹来屋 若水
価格
720ml 1,870円(税込み)
1800ml 3,740円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15.8度 | 50% | +4.0 | 1.4 | ー |
名称
吟醸酒 鷹来屋
価格
720ml 1,870円(税込み)
1800ml 3,740円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15.7度 | 50% | +4.0 | 1.3 | ー |
おすすめ！
名称
特別純米 鷹来屋
価格
720ml 1,540円(税込み)
1800ml 3,080円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15.5度 | 50%(麹)、55%(掛) | +5.0 | 1.5 | ー |
名称
特別純米 鷹来屋 辛口
価格
720ml 1,540円(税込み)
1800ml 3,080円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15.5度 | 50%(麹)、55%(掛) | +10.0 | 1.5 | ー |
名称
辛口本醸造 鷹来屋
価格
720ml 1,155円(税込み)
1800ml 2,310円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15.7度 | 60% | +5.0 | 1.3 | ー |
受賞歴など
熊本国税局酒類鑑評会
2022年
熊本酵母吟醸酒の部 優等賞 「鷹来屋」
2021年
熊本酵母吟醸酒の部 優等賞 「鷹来屋」
2020年
熊本酵母吟醸酒の部 優等賞 「鷹来屋」