製造元
萱島(かやしま)酒造 http://www.nishinoseki.com/
特徴
地元で採れる魚介類や料理の味に合うお酒を目指し、手造りによるお酒造りを行っています。
お酒造りに使用するものが汚れていると、お酒の味や香りが阻害されるため掃除も大切にしており、
蔵の中や道具類、タンクの中まで全て洗う工程もあるほど徹底した掃除を行っています。
商品
※更新時点での情報となります
名称
純米大吟醸 西の関 はんなり
価格
720ml 4,800円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 35% | +1 | 1.45 | 1.45 |
名称
大吟醸 西の関 秘蔵古酒
価格
720ml 4,999円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 35% | +5.5 | 1.1 | 1.1 |
名称
大吟醸 西の関 秘蔵酒
価格
720ml 4,600円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 17度 | 35% | +3 | 1.25 | 1.2 |
名称
大吟醸 西の関 滴酒(てきしゅ)
価格
720ml 3,800円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 35% | +3 | 1.25 | 1.15 |
名称
純米吟醸 西の関 美吟(びぎん)
価格
720ml 3,150円(税込み)
1800ml 6,399円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 50% | +0.5 | 1.3 | 1.4 |
名称
吟醸酒 西の関 美吟
価格
720ml 2,930円(税込み)
1800ml 5,800円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 50% | +3 | 1.25 | 1.2 |
Kura Master 2017年度上位10銘柄！
名称
手造り純米酒 西の関
価格
720ml 1,300円(税込み)
1800ml 2,860円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60% | -1.5 | 1.4 | 1.6 |
名称
特別本醸造 特撰 福印 西の関
価格
1800ml 2,999円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 60% | -1 | 1.25 | 1.7 |
名称
本醸造 手造り本醸造
価格
720ml 1,089円(税込み)
1800ml 2,380円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 65% | +0.5 | 1.4 | 1.7 |
受賞歴など
Kura Master
2017年
上位10銘柄 「西の関 手造り純米酒」
純米部門 プラチナ賞 「西の関 手造り純米酒」