山梨県

大冠(たいかん) | 山梨の日本酒

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製造元

太冠酒造 https://www.taikan-y.co.jp/

お酒と製造元の特徴

辛口ですっきり飲める食中酒です

仕込み水に南アルプス櫛形山(くしがたやま)の伏流水を使用し、酒米はほとんどが山梨県産米で、特に「山田錦」を使用しています

商品

※更新時点での情報となります

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞

やや辛口

名称

純米大吟醸 甲州利右衛門(こうしゅうりえもん)

価格

720ml 4,400円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
15度40%+2.01.2

漫画「美味しんぼ」にも登場したお酒です!


全国新酒鑑評会 金賞

やや辛口

名称

超特選大吟醸 太冠

価格

720ml 6,600円(税込み)
1800ml 13,200円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
16度40%+3.00.9
¥6,600 (2023/03/19 16:36時点 | 楽天市場調べ)

やや辛口

淡麗

名称

純米吟醸 紫龍(しりゅう)

価格

720ml 1,760円(税込み)
1800ml 3,520円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
14度55%-3.01.3
¥1,760 (2023/03/19 16:48時点 | 楽天市場調べ)

辛口

やや淡麗

名称

純米吟醸 太冠

価格

720ml 2,090円(税込み)
1800ml 4,180円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
15度50%-3.01.5

やや甘口

やや濃醇

名称

吟醸酒 太冠 ぎんから

価格

720ml 1,650円(税込み)
1800ml 3,300円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
15度55%+6.01.2
¥1,650 (2023/03/20 06:59時点 | 楽天市場調べ)

全国燗酒コンテスト 金賞

辛口

名称

特別純米 太冠

価格

720ml 1,650円(税込み)
1800ml 3,300円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
16度60%+4.01.6

やや辛口

淡麗

名称

純米酒 紅龍

価格

720ml 1,485円(税込み)
1800ml 2,970円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
14度65%+4.01.7
¥1,265 (2023/03/20 07:06時点 | 楽天市場調べ)

辛口

やや淡麗

名称

特別本醸造 太冠 辛口

価格

720ml 1,540円(税込み)
1800ml 3,080円(税込み)

アルコール度数精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度
16度60%+7.01.3

受賞歴など

全国新酒鑑評会

2015年

金賞 「太冠」

ワイングラスでおいしい日本酒アワード

2022年

プレミアム大吟醸部門 金賞 「太冠 超特選大吟醸」「太冠 袋雫取り純米大吟醸」
プレミアム純米部門 金賞 「太冠 甲州利右衛門純米大吟醸」

2021年

プレミアム大吟醸部門 金賞 「太冠 袋雫取り純米大吟醸」
プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞 「太冠 スパークリング」

全国燗酒コンテスト

2022年

プレミアム燗酒部門 金賞 「太冠 特別純米酒」

2020年

お値打ちぬる燗部門 金賞 「太冠 本醸造」

Kura Master

2022年

サケ スパークリング部門 金賞 「太冠 スパークリング」

東京国税局酒類鑑評会

2022年

清酒吟醸部門 優等賞 「太冠 超特選大吟醸」
清酒純米燗酒部門 優等賞 「太冠 特別純米」

2021年

清酒吟醸部門 優等賞 「太冠 超特選大吟醸」