製造元
川西屋酒造店 https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya
お酒と製造元の特徴
お酒が食べ物の旨みを引き出し、食べ物がお酒の味わいを高めるようなお酒を目指して造られています
醸すお酒は全て純米酒となっています
商品
※更新時点での情報となります
東京国税局酒類鑑評会 優等賞！
名称
純米吟醸 吟造り純米酒 丹沢山
価格
720ml 1,595円(税込み)
1800ml 3,300円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 55% | ー | ー | ー |
名称
純米酒 丹澤山 秀峰
価格
720ml 1,540円(税込み)
1800ml 3,080円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 70% | ー | ー | ー |
名称
熟成純米酒 丹澤山 麗峰
価格
720ml 1,925円(税込み)
1800ml 3,850円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 60% | ー | ー | ー |
川西屋の熟成純米酒のフラッグシップです
名称
山廃純米酒 丹澤山 凛峰
価格
720ml 1,815円(税込み)
1800ml 3,630円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 18度 | 60% | ー | ー | ー |
名称
純米酒 丹沢山 赤ラベル(赤丹)
価格
720ml 1,650円(税込み)
1800ml 3,300円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 65% | ー | ー | ー |
辛口
名称
純米酒 丹沢山 紺ラベル
価格
720ml 1,320円(税込み)
1800ml 2,640円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 16度 | 60% | ー | ー | ー |
受賞歴など
東京国税局酒類鑑評会
2022年
清酒純米燗酒部門 優等賞 「丹沢山 吟造り 純米酒」
2021年
清酒純米吟醸部門 優等賞 「隆 黒金ラベル」