製造元
瀬戸酒造店 https://setosyuzo.ashigarigo.com/
お酒と製造元の特徴
神奈川県開成町をはじめとした足柄平野のお米と、蔵つき酵母を使用して造られる、しっかりとした味わいのお酒となっています
仕込み水には丹沢山水系の地下水を使用し、「箱麹法」による丁寧な麹造りを行っています
商品
※更新時点での情報となります
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞！
名称
純米酒 酒田錦
価格
720ml 1,650円(税込み)
1800ml 3,300円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60%(麹)、67%(掛) | +2.0 | 1.3 | ー |
金賞多数！
名称
本醸造 酒田錦
価格
720ml 1,500円(税込み)
1800ml 3,056円(税込み)
| アルコール度数 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 15度 | 60%(麹)、67%(掛) | +2.0 | 1.3 | ー |
受賞歴など
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
2021年
メイン部門 金賞 「酒田錦 純米」「酒田錦」
プレミアム純米部門 金賞 「セトイチいざ」
全国燗酒コンテスト
2022年
プレミアム燗酒部門 金賞 「酒田錦」
2021年
特殊ぬる燗部門 最高金賞 「セトイチ風が吹いたら」★
プレミアム燗酒部門 金賞 「酒田錦」
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
2022年
純米吟醸酒の部 シルバー賞 「セトイチかくかくしかじか」「セトイチ手の鳴る方へ」
2021年
純米吟醸酒の部 ゴールド賞 「セトイチ手の鳴る方へ」
純米吟醸酒の部 シルバー賞 「セトイチ音も無く」「セトイチ月が綺麗ですね」
本醸造の部 シルバー賞 「酒田錦」
2020年
純米吟醸酒の部 シルバー賞 「セトイチいざ」「セトイチかくかくしかじか」「セトイチ手の鳴る方へ」
全米日本酒歓評会
2022年
吟醸部門 金賞 「セトイチ 音も無く」
Kura Master
2021年
純米酒部門 プラチナ賞 「セトイチ 手の鳴る方へ」「セトイチ いざ」
2020年
審査員賞 「セトイチ はるばる」★
雄町部門 プラチナ賞 「セトイチ はるばる」
2020年
上位14銘柄 「セトイチ 音も無く」★
純米酒部門 プラチナ賞 「セトイチ 音も無く」
東京国税局酒類鑑評会
2022年
清酒燗酒部門 優等賞 「酒田錦」
清酒純米燗酒部門 優等賞 「ぴいひゃら」
2021年
清酒純米燗酒部門 優等賞 「ぴいひゃら」