神奈川県の日本酒ランキングを紹介します!
神奈川県で日本酒を造る酒蔵は13軒あり、その内11軒の酒蔵の日本酒を紹介しています!
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天青(てんせい) | 神奈川の日本酒
【熊澤酒造】神奈川・湘南唯一の蔵元であり、明治5年に創業して以来、手作りによる少量生産のお酒造りを行っています
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いづみ橋(いづみばし) | 神奈川の日本酒
【泉橋酒造】酒米の栽培から行っており、海老名市内をはじめ近隣地区で「減農薬栽培」による栽培を行っています
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残草蓬莱(ざるそうほうらい) | 神奈川の日本酒
【大矢孝酒造】醸造アルコールを添加しない純米酒のみを造り、速醸造りの「残草蓬莱」と生酛造りの「昇龍蓬莱」の2銘柄があります
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松美酉(まつみどり) | 神奈川の日本酒
【中沢酒造】仕込み水に丹沢山系の伏流水を使用し、酒米に兵庫県産「山田錦」新潟県産「五百万石」神奈川県産「若水」などを使用しています
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相模灘(さがみなだ) | 神奈川の日本酒
【久保田酒造】「米の旨味を活かしたバランスの良い食中酒」を目指してお酒造りを行っています
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丹沢山(たんざわさん) | 神奈川の日本酒
【川西屋酒造店】お酒が食べ物の旨みを引き出し、食べ物がお酒の味わいを高めるようなお酒を目指して造られています
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隆(りゅう) | 神奈川の日本酒
【川西屋酒造店】お米それぞれの特徴を楽しんでもらいたいという思いから酒米シリーズとして製造されています
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昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい) | 神奈川の日本酒
【大矢孝酒造】醸造アルコールを添加しない純米酒のみを造り、速醸造りの「残草蓬莱」と生酛造りの「昇龍蓬莱」の2銘柄があります
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セトイチ(せといち) | 神奈川の日本酒
【瀬戸酒造店】「誰と、いつ、どんな肴で飲みたい酒か」をイメージして造られたシリーズとなっています
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S.tokyo(えすとうきょう) | 神奈川の日本酒
2023/2/25 純米吟醸
【中沢酒造】世界で2番目に古い清酒酵母を使用して造られた初めての日本酒で、ほんのりとした甘味と爽やかな酸味が特徴です
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盛升(さかります) | 神奈川の日本酒
【黄金井酒蔵】仕込み水に「水源の森百選」に選ばれる東丹沢山麓の伏流水を使用しています
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箱根山(はこねやま) | 神奈川の日本酒
【井上酒造】食事と一緒に楽しめる食中酒を目指してお酒造りを行っています
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白笹鼓(しらささつづみ) | 神奈川の日本酒
【金井酒造店】仕込み水に「秦野盆地湧水群」として名水百選に選ばれている丹沢山系伏流水を使用して、手作りによるお酒造りを行っています
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曽我の誉(そがのほまれ) | 神奈川の日本酒
【石井醸造】「もち四段仕込み」により醸し出されるコクと、濃醇な味わいが特徴です
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酒田錦(さかたにしき) | 神奈川の日本酒
【瀬戸酒造店】神奈川県開成町をはじめとした足柄平野のお米と、蔵つき酵母を使用して造られる、しっかりとした味わいのお酒となっています